eplechips oppskrift billig

Superbillig høstsnacks

Det beste i livet er gratis heter det, og som en ekte hverdagsøkonom kan jeg jo ikke si meg uenig i det. Nå som eplesesongen er over oss for fullt kan du bruke muligheten til å lage supergod og sunn høstsnacks, og er du heldig, nesten gratis! Kom deg ut og plukke!

Selv er vi så heldig å ha 3 epletrær i hagen, Det er vinterepler så de er ikke helt modne enda, men de er helt perfekte til å bake i ovnen, enten i kaker eller som smakfull chips.

eplechips billig snacks

 

Har du ikke egne epletrær funker selvfølgelig butikkeplene like fint, velg gjerne en litt syrlig type.

Eller er det kanskje nå tid for å ta opp gamle barnekunster og gå på epleslang…? Kan være lurt å gjør som moren min gjorde da, spørre naboen om det er greit først.

Eplechips egner seg godt som selvstendig snacks, som tilbehør til drinker, og er fantastisk til is!

Bon apetit!

 

INGREDIENSER

Så mange epler du orker. 1 eple holder til et stekebrett ca. 

2-3 ss sukker (ev blandet med kanel eller spisskummen for variasjon, ev bare kanel)

 

SLIK GJØR DU

Sett stekeovnen på 100 grader. Legg bakepapir i langpannen og dryss et tynt, tynt lag med sukker på papiret. Stikk ut kjernene fra eplene, og skjær i tynne skiver med ostehøvelen. Behold gjerne skallet på.

Legg epleskivene utover papiret og dryss et tynt lag med sukker på toppen. Pass på at skivene ikke overlapper.  Stek i ca 1 time, pass på at de ikke blir brent.

Chipsen er ferdig når de er gyldne og sprø. Løsne fra papiret mens de er varme og avkjøl på rist.

Kan oppbevares i tett boks i skapet. Prøv å ikke spise opp alle på en gang da.

Jeg garanterer at gjestene bli imponert over disse.

 

Bon Apetit!

hjemmelaget eplechips oppskrift

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *